用料
鸡蛋 | 2个 |
马苏里拉芝士片 | 1片 |
糖 | |
牛奶 | |
调味盐 | |
黄油 |
嫩滑香浓超简单3分钟芝士炒蛋的做法
鸡蛋2只,糖呢半茶匙,牛奶1茶匙,想要更香浓的味道可以换成奶油
芝士片撕成小碎块,放进蛋液里混合均匀
小块黄油起锅,烧热后关小火,倒入蛋液迅速用锅铲把已凝固的部分推到锅边。全部推上去之后给它翻一下身略煎,就可以上碟,剩余的热量会让蛋液凝固
撒上调料盐就可以吃了,我喜欢加柠檬汁和海藻盐
小贴士
个人喜欢的搭配:加乐福全麦欧包烤到酥脆,加盐略腌的小青瓜片和用冰水泡过的生洋葱,非常清爽
表情包出自《流言侦探》