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快手早餐~吐司布丁

   来源:料理馆    阅读: 5.91K 次
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快手早餐~吐司布丁的做法步骤图

小学生早餐之一~原料用随便什么面包,稍微硬一点比较好,蛋奶坚果干果都有

用料  

鸡蛋 1个
5克
面包 1~2片
牛奶 150克
橄榄油 2克
淡奶油或炼乳(可不要) 5克
蔓越莓或葡萄干 随意
扁桃仁片或芝麻 随意

快手早餐~吐司布丁的做法  

  1. 烤箱200°预热~然后做其他步骤:先用一小块面包沾着橄榄油把盘子底抹一抹,避免烤完粘得一塌糊涂。再把面包切块(丁)放在烤盘中,我用的普通7寸白瓷盘子

    快手早餐~吐司布丁的做法步骤图 第2张
  2. 加干果,比如蔓越莓,葡萄干,蓝莓干随意,如果有淡奶油随便倒一点,没有也无所谓

    快手早餐~吐司布丁的做法步骤图 第3张
  3. 另取一碗把牛奶、鸡蛋、糖用蛋抽(或筷子)打散。想减肥的不要放糖了哦。这个面包自己做的,本身没糖,所以这一步加了点糖

    快手早餐~吐司布丁的做法步骤图 第4张
  4. 打好的液体倒进面包盘子,让面包吸饱~表面撒扁桃仁片或芝麻,没有也无所谓。扔到烤箱里用180~190°烤15分钟左右。这个时候可以洗漱去啦~

    快手早餐~吐司布丁的做法步骤图 第5张
  5. 烤到你喜欢的颜色,一般来说表皮会比较脆,内心柔软但不是湿哒哒的

    快手早餐~吐司布丁的做法步骤图 第6张
  6. 其实,加奶酪,核桃,椰蓉都可以,爱吃啥加啥,热量在于添加了什么材料。这个面包是无糖的,有20%全麦,油也极少~

    快手早餐~吐司布丁的做法步骤图 第7张

小贴士

烤吐司布丁温度宜高不宜低,避免烤完湿哒哒黏糊糊,我家烤箱温度偏高。如果一顿吃不完,还是可以复烤的,不影响口感

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