小时候妈妈偶尔会冲鸡蛋茶给我去火,鸡蛋茶不加糖就会有顾腥腥的味道。经我改良之后,奶香浓郁,口感丰富,燕麦飘香,无油无糖,一杯满足早餐蛋白质奶制品和碳水化合物需求,减脂早餐最古!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 半杯 |
没有牛奶奶粉也可以 | 30克 |
即食燕麦片 | 15克 |
燕麦蛋奶汁(减脂早餐,快手)的做法
准备鸡蛋和即食燕麦。
在煮牛奶的同时把鸡蛋打散,然后把燕麦用热水泡一下。
把热牛奶(或者开水)冲进鸡蛋液中,边冲边不停搅拌,把鸡蛋打碎成看不到的细丝。如果用开水的话,冲开鸡蛋后加入奶粉,搅匀。然后倒入燕麦,成功!