用料
家庭豆腐脑，豆腐的做法
泡发黄豆8小时，并磨出豆浆，过滤豆渣后上锅开锅三分钟，关火凉却二分钟
葡萄糖内脂一袋
趁豆浆凉的时间，把内脂用少量凉水化开放入盆内
过滤烧开并凉了二分钟后（85度左右）的豆浆倒入内脂盆里，
盖盖，等十五分钟左右
此时已经成了豆腐脑，可以加大骨汤，打上卤吃豆腐脑，因为要做豆腐，所以我还要下一步
把豆花倒入容器内的布袋里
压上重物十到十五分钟就可以了了
自己做的，吃着放心
