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饺子皮小笼包&生煎-太美味了!

   来源:料理馆    阅读: 1.2W 次
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饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图

饺子皮别再包饺子啦,这样做皮薄汁多,太适合当早餐

用料  

胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
西葫芦 1根
饺子皮 20张
适量
少许

饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法  

  1. 西葫芦和胡萝卜分别洗净去皮,并擦成丝。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第2张
  2. 西葫芦中加入少许盐腌制10分钟。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒搅打均匀,锅中热油,再倒入鸡蛋液划散,炒熟盛出。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第4张
  4. 将西葫芦丝挤干水分,加入胡萝卜丝和炒好的鸡蛋碎混合,加适量盐调味。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第5张
  5. .将饺子皮用擀面杖擀薄擀大。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第6张
  6. 加入调好的馅料。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第7张
  7. 像包包子一样捏紧收口。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第8张
  8. 把包好的包子放入屉中,蒸至表皮透明即可。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第9张
  9. 或者放入平底锅中煎至表皮金黄。

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第10张
  10. 美味的生煎完成啦!

    饺子皮小笼包&生煎-太美味了!的做法步骤图 第11张

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