做的时候忘记拍照了,等下次做再补图
用料
咖喱块 | 3块 |
土豆 | 一个小的 |
胡萝卜 | 一小根 |
虾滑 | 一份(有条件买到鲜虾的,可以采用鲜虾十只) |
盐 | 一茶勺(口味重,可以多加点,口味轻少加点。) |
水 | 550克 |
洋葱 | 1/4个 |
口菇 | 6个 |
宿舍版咖喱虾滑饭的做法
土豆胡萝卜洋葱切小块(因为是宿舍的小锅建议土豆切成大拇指甲盖的大小)口菇一个切成四份
倒入550ml水。
土豆和胡萝卜冷水放入(如果喜欢吃融化的洋葱的人,可以现在放洋葱)
煮至水开,放入洋葱
盖上锅盖煮十分钟
八分钟的时候加入口菇
加入虾滑或者鲜虾仁
虾仁浮起后再煮两分钟(如果喜欢吃嫩一点的一浮起来就可以关火了)关火盖盖闷两分钟
咖喱虾滑就做好了