![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图")
人在江湖，无啖好吃。一周有五餐在办公室解决，你的外卖还没吃厌吗？
用料
| 茭白 | 随意 |
| 杏鲍菇（或各种菇） | 随意 |
| 腊肠 | 随意 |
| 蒜片 | 随意 |
办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法
首先，得有一个集合煎炒蒸焖滚功能于一身的下锅。淘宝自己搜，我这个99元。
![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第2张]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第2张")
材料准备好，洗干净
![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第3张]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第3张")
材料切条或切片，随意。这个锅功率比较小，切条比较容易熟
![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第4张]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第4张")
下油，蒜片爆香
![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第5张]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第5张")
加入腊肠，翻炒至腊肠微卷。因为腊肠会出油，所以上面下油不需要太多。
![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第6张]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第6张")
下茭白和菇，翻炒一下，然后调料：盐，糖，花雕酒适量。这里喜欢香口的可以慢慢炒熟，下调料后即可上锅。但是我今天吃面，所以用蚝油加水焖了一下，顺便有个汁可以拌面。
![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第7张]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第7张")
大功告成，捞面完成！
![办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第8张]( "办公室小锅美食の茭白杂菇腊肠拌面的做法步骤图 第8张")
