今天的鱼香肉丝跟传统的鱼香肉丝材料略微不同,是生酮版哦,而且这个鱼香肉丝真的有鱼肉。比例: 3:01,热卡:200千卡
用料
鱼香肉丝罐头 | 25g |
奇酮油 | 14.4g |
猪肉 | 18g |
笋 | 12g |
黑木耳干 | 2.5g |
胡萝卜 | 2g |
海盐 | 适量 |
生酮饮食丨生酮版鱼香肉丝!的做法
泡发黑木耳备用
将猪肉,笋,黑木耳,胡萝卜洗净切丝。
热锅凉油,放入肉丝,大火翻炒炒到肉丝变白色,盛出备用。
加入冬笋、胡萝卜、黑木耳翻炒,撒上少许盐,加入肉丝翻炒一分钟
罐头加热,跟炒好的鱼香肉丝混在一起拌匀即可
生酮鱼香肉丝完成啦
小贴士
1、冬笋可以买保鲜装的,洗净即可,很方便。
2、干木耳泡发后,要洗干净,根部褶皱的地方不宜吃。
3、这低碳水版本,请不要用淀粉芡哦,掌握好时间肉也很嫩的。