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孩子爱吃的五香鸡腿

   来源:料理馆    阅读: 3.27W 次
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孩子爱吃的五香鸡腿的做法步骤图

一到就会给孩子做点好吃的,我儿子最喜欢吃鸡腿鸡翅

用料  

4片
鸡腿 6只
适量
2勺
桂皮 1块
4瓣
适量
香菜 适量
老抽 一点点
生抽 1勺

孩子爱吃的五香鸡腿的做法  

  1. 冰冻鸡腿焯水,然后再鸡腿上五六刀,再放锅中煮几分钟,煮的时候放料酒和桂皮,姜片。然后捞起来沥干水分

    孩子爱吃的五香鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油烧热,加入蒜蓉和姜片翻炒,加入鸡腿小火煎几分钟,煎的时候稍微翻一下,然后放老抽,生抽,盐,加水熟,放香菜装盘

    孩子爱吃的五香鸡腿的做法步骤图 第3张

小贴士

煎的时候一定要要小火煎,不然大火容易烧焦

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