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糖醋泡蒜头

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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糖醋泡蒜头的做法步骤图,糖醋泡蒜头怎么做好吃

用料  

大蒜 1500千克
白糖 200千克
30克
米醋 450ml

糖醋泡蒜头的做法  

  1. 买的新鲜紫皮蒜头,整理干净,保留一层薄薄的皮

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  2. 盐水泡一个晚上,去除蒜辣味,捞起洗净,沥干水分,

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  3. 用适量清水加入白糖煮沸,放凉,倒入白醋

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  4. 装入玻璃瓶中,倒入调好的糖醋水,加水密封,放置一月左右就可以食用

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