番茄炒香菇是一款家常菜品,制作原料主要有番茄、香菇等
酸甜可口,超级下饭哦
用料
番茄🍅 | 2个 |
香菇 | 5朵 |
小葱 | 2根 |
蒜 | 5瓣 |
糖 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
🔥酸甜可口——番茄🍅香菇丁的做法
❣️准备好所有食材
❣️番茄🍅➕香菇➕蒜➕葱
❣️蚝油➕生抽➕糖➕盐
❣️番茄🍅香菇切成小丁
❣️小葱切断➕蒜切丁
❣️起锅烧油,油热加入葱蒜爆香
❣️先加入番茄丁,翻炒均匀
❣️番茄翻炒到出汁,加入香菇丁,翻炒均匀
❣️加入适量的水
❣️加一勺生抽
❣️加一勺蚝油
❣️加一勺糖
❣️快出锅时,加半勺盐,翻炒均匀
小贴士
❣️番茄🍅香菇切成小丁