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奶香南瓜/紫薯馒头

   来源:料理馆    阅读: 1.84W 次
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奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图

用料  

南瓜 260 克
紫薯 1 个
酵母 4.5 克
面粉 500 克
2.5 克
牛奶 150 克

奶香南瓜/紫薯馒头的做法  

  1. 南瓜熟捣碎

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯蒸熟捣碎

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第3张
  3. 面粉、糖、盐、酵母、牛奶和捣碎晾凉的南瓜放入面包机,选择面包面团模式(松下全自动面包机)。

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第4张
  4. 另外一个碗放入面粉、牛奶、酵母、紫薯,手揉。然后保鲜膜盖住发酵。

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第5张
  5. 面团发酵至两倍大小倒出再次揉。

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第6张
  6. 面团揉成条,然后切成馒头形状。再发酵15分钟。

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第7张
  7. 上锅蒸15分钟。

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第8张
  8. 开吃啦!

    奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤图 第9张

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