这个食谱来自爱丽思电压力锅的自带食谱,稍有改动
用料
牛腩 | 300克 |
胡萝卜 | 半根(100克) |
洋葱 | 半个(50克) |
小土豆 | 一个(100克) |
西红柿 | 一个(230克) |
白萝卜 | 75克 |
百梦多咖喱 | 一盒 |
姜 | |
料酒 |
咖喱牛腩(电压力锅)的做法
准备300克牛腩
冷水下锅,加料酒、生姜煮开焯水,再捞出洗净
把其他食材准备好
全部放入电压力锅内,加150~250克清水
喜欢汤多的加250,汤适中的加150
用电压锅的“浓香炖肉”功能
给大家参考一下,我加了250克水,煮出来有这么多汤
撒点葱就可以吃啦