女儿比较挑食,除了鸡肉别的肉不怎么吃,只能把鸡肉翻着花样做了,试了很多种咖喱,怀石咖喱浓郁不辣,适合广东人口味!
用料
超简单中式咖喱鸡的做法
鸡肉切块,胡萝卜土豆切块,姜葱切丝备好。
葱姜下油锅烧热,鸡肉放进去加盐翻炒,适量料酒,炒至表面无血水,加盖过面的水,放胡萝卜和土豆,焖软后放两块咖喱块,煮快收汁时放入椰浆,香喷喷的咖喱鸡就出锅啦。