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相关葡萄干蛋奶酥的最正宗的做法
葡萄干蛋奶酥
根据思妈辅食食谱做的。总感觉黄油太腻,只是偶尔偶尔才做这么一次用到黄油的饼干😂。用料葡萄干切碎(以前做过蔓越莓的成品更漂亮)30-40克鸡蛋黄3个(活面里)鸡蛋黄1个(表面刷蛋液用)绵白糖30克(家里没有糖了,我用了糖粉,应该还......
05-18
蔓越莓(葡萄干)奶酥_蛋黄使用
致:为我流泪的兄弟!本款奶酥仅使用蛋黄,剩下的蛋白,用来烤天使巧克力蛋糕噢天使蛋糕_蛋白链接:声明:不喜者请勿喷。材料明确列出,无替代品,缺什么就准备什么即可。用料黄油80克细砂糖55克奶粉12克(常温)蛋黄4个(其中3......
08-08
葡萄干蛋酥
低糖健康食品,也不会复杂,操作简单,口感酥松,很好吃的休闲食品。用料黄油180克蛋黄5个低筋粉400克葡萄干140克蛋黄(刷表面)2个葡萄干蛋酥的做法黄油软化后打至颜色变浅,蓬松逐个加入蛋黄,每加一个打匀,再加一个加几滴香草精筛......
10-27
消耗蛋黄-葡萄干奶酥(无奶粉版´;︵;`)
用蛋清做了鸡蛋干,所以刚好剩的蛋黄就做葡萄干奶酥咯,只是家里没奶粉就没放,这是一个假奶酥😓加了葡萄干我觉得够甜,所以糖就少放了。但是这个量做出来还是甜了,我感觉你们做可以少5-8克。用料葡萄干65克黄油80克蛋黄4个低......
07-01
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的用料低筋面粉180克蛋黄3个葡萄干60克奶粉12克黄油80克细砂糖50克葡萄奶酥(超酥香的饼干)的做法准备好所有材料备用黄油切小块,隔温水软化至手......
10-26
葡萄蛋奶酥
用料鸡蛋黄3个低筋面粉145g木糖醇25g黄油70g葡萄干30g奶粉10g黑芝麻适量蛋黄(刷表面)1个葡萄蛋奶酥的做法黄油室温稍微软化,然后打发至羽毛状。加入木糖醇、奶粉,继续打发黄油至木糖醇融化。然后,将蛋黄逐个加入到黄油中搅......
06-27
蔓越莓干(葡萄干)奶酥
可以少放点糖给宝宝吃用料黄油85克蛋黄3个蔓越莓40克低筋面粉170克细砂糖30克奶粉12克表面刷蛋黄1个蔓越莓干(葡萄干)奶酥的做法黄油室温软化一戳是软的就可以了,将软化的黄油打发至羽毛状。加入奶粉,细砂糖继续打发。分......
03-08
葡萄干酥饼
这道匆忙赶制的饼干使用了君之葡萄奶酥的配方。不过,奶粉没有了,白砂糖也不够细,索性就做成这款带着砂糖颗粒的葡萄干酥饼用料低筋粉195克蛋黄3个黄油80克葡萄干80克全蛋液适量葡萄干酥饼的做法准备用料将室温软化的黄油......
06-28
奶酥葡萄干手指饼干
参考了君之的奶酥葡萄干饼方子,锐减糖份,并且用牛奶代替了奶粉,而且最后嫌麻烦没有刷蛋黄液,味道还是很棒,又酥又香,烤过的葡萄干甜而焦香,完全停不下来用料黄油50g砂糖25g牛奶20g朗姆酒一小半盖子(可加可不加)低筋面粉130g蛋......
10-25
葡萄干燕麦酥
对于喜欢烘焙的朋友来说,燕麦不仅能让成品的口感更有嚼劲,并且高膳食纤维的特性也会让烘焙成品显得更健康一些。传统燕麦因为加工程度较浅,相对于即时燕麦而言营养保留得更好,因此做饼干时可以试着加入传统燕麦,自然会健康......
04-18
酥皮葡萄干多多马芬蛋糕(复刻百年义利奶昔葡萄酥)
最喜欢吃百年义利的奶昔葡萄酥了但是很难才能吃到一次回忆了口感参考了图片自己研究了一下终于有了这个方子比传统的马芬蛋糕做法复杂一些但味道也就赞了很多用料蛋挞皮6个(蛋糕体)黄油50克砂糖26克全蛋液48克牛奶48克......
02-20
葡萄干酥球
用不完的淡奶油终于有了去处。用料细砂糖50克淡奶油90克低粉200克葡萄干75克黄油100克葡萄干酥球的做法黄油软化后分三次加入细砂糖,打发。加入淡奶油,继续打匀。筛入低粉,拌入葡萄干。冷藏一小时。搓圆球。大概12克到15......
09-02
葡萄奶酥
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:30个用料低筋面粉180g葡萄干60g鸡蛋黄3个奶粉10g无盐黄油80g糖50g葡萄奶酥的做法黄油软化到用手指可以轻松戳一个洞的程度。用打蛋器打散,加入糖、奶粉,中速打3分钟左右,至黄油体积稍稍......
05-02
葡萄干奶酥(奶香酥软版)
操作简单省时又省力的一款美食甜点!用料低筋面粉100g鸡蛋黄3个全脂奶粉15g黄油60g细砂糖35g葡萄干80g葡萄干奶酥(奶香酥软版)的做法准备工作开始:把黄油隔水软化(把黄油切块放入盆中,装黄油盆的下面放一盆热水进行软化)蛋黄......
10-20
葡萄干奶酥
奶香浓郁,酥的掉渣!用料葡萄干30克蛋黄4个奶粉15克黄油80克细砂糖30-35克低筋面粉180克葡萄干奶酥的做法备料,我做的是两倍的量,抹面的蛋黄没在碗中。黄油室温变软,打发。加入糖和奶粉继续打发。加入蛋黄,要是按照菜单就一......
05-10
葡萄干奶酥饼干
各式各样的饼干,酥饼之前做过不少了,这段时间又一直在家,禁不住满满在家里各种闹腾,干脆让他和我一起来做一回饼干来尝尝。饼干种类很多,这次选择最简单,容易成功的,饼干里加了一点的葡萄干,也可以换成自己喜欢的其他果干。香......
01-12
葡萄干酥条
这是我写食谱的处女作,为什么想到把方子记录下来?我就是想看看自己从现在开始会做多少种西式面点,从而能帮助多少喜欢西式面点的朋友~~方子是我学西式面点时老师告诉我的,我记录下来再去实践(☆_☆)然后分享给每一位朋友…......
09-29
葡萄干酥
核桃酥没有核桃了,用葡萄作原料,一样好吃用料鸡蛋一只植物油90g低粉225g糖60g盐1g小苏打2g葡萄干适量黑芝麻可放可不放葡萄干酥的做法所有配料全放一个碗里揉匀揉成20G左右小团子压瘪放入烤箱烤10分钟,翻一面继续烤五分......
09-09
葡萄干小酥
搬运自用用料详见下图详见下图葡萄干小酥的做法详见下图详见下图详见下图详见下图......
12-22
葡萄奶酥
甜蜜的小零食用料蛋黄2葡萄干65克低筋面粉235克黄油150克糖粉100克盐2.5克葡萄奶酥的做法黄油室温软化,先加盐手搓至无盐粒感觉,加糖粉继续搓至上图状态分两次加入一个半蛋黄,剩下半个蛋黄用来刷蛋液加入葡萄干,搅拌均匀,......
07-14
奶香葡萄干司康(奶酥)
很酥软,很香,很好吃用料低筋面粉190克奶粉10克泡打粉3克糖粉30克蛋黄1个牛奶63~65克(根据葡萄干的湿润程度调节)葡萄干40克黄油55克奶香葡萄干司康(奶酥)的做法葡萄干提前切碎放入牛奶中浸泡黄油提前软化至手指能戳动,没有硬......
10-07
葡萄干奶酥
我家有个葡萄干的铁粉🤣做什么都问,放葡萄干了没这次放的多……快吃吧用料黄油90g细砂糖50g蛋黄5个低筋面粉200g葡萄干80g葡萄干奶酥的做法软化的黄油➕白砂糖,打发到体积膨胀发白。(黄油软化程度,如图用手指能轻松按出来......
04-10
葡萄奶酥❤
用料蛋黄2个低筋面粉130克黄油54克糖粉47克葡萄干55克表面蛋黄1个葡萄奶酥❤的做法黄油室温软化~~不要化成油!!葡萄干切好~~蛋黄备好~~(一定要室温的,不要从冰箱里刚刚拿出来的!!)将软化的黄油打成羽毛状,(多打一会儿没关系)加......
04-13
葡萄干桃酥
用料葡萄干适量普通面粉200克玉米油100克糖80克鸡蛋1个葡萄干桃酥的做法葡萄干洗净,晾干。将油、糖、鸡蛋搅匀,然后将葡萄干和面放在一起揉成面团。以25克为单位,将面团分成若干个小面团。准备好月饼模具。用模具将面团......
07-30
葡萄干奶酥(无奶粉)
家里没有奶粉所以就没加。第一次尝试做,没翻车,容易上手。(家里没一次性手套,不介意的可以洗干净手直接上)用料葡萄干若干蛋黄3个黄油70克低筋面粉若干细砂糖看自己情况葡萄干奶酥(无奶粉)的做法#视频版加速了#未加速的我放......
02-25
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