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夏日爽口菜饭
炎炎夏日,突然好像没有了胃口。牛羊肉也觉得吃起来负担很重,这时,想到做一份海鲜为主的菜饭,消夏凉爽,真是妙哉。用料各类蔬菜(小油菜,胡萝卜,香菇,小番茄等)随意各种海鲜(海参,干贝,大虾等)随意小香肠3根大米3杯盐3克生抽1.5勺蚝油......
07-20
【夏日爽口菜】香拌豆筋
夏天快要到了,这道菜非常适合春夏季节,这道菜还是比较开胃的。菜谱中是我自己做这道菜时自己积累的小经验哦!用料豆筋四根香醋1-2勺生抽1-2勺白胡椒粉适量蒜5瓣白糖半勺盐半勺香菜适量香油适量【夏日爽口菜】香拌豆筋的......
04-12
夏日必备爽口凉拌菜
用料生抽1勺香油1勺米醋1勺鸡精1勺熟油辣椒1勺芫荽1把紫色洋葱1个夏日必备爽口凉拌菜的做法特别特别简单明了的一个凉拌菜,只需要厨房四步:洗净-切好-放调料-搅拌Theend......
05-09
夏日炎炎,爽口凉菜
老妈的做法用料盐克蒜瓣鸡蛋黄瓜西红柿粉丝洋葱油夏日炎炎,爽口凉菜的做法第一步:熬油炒鸡蛋!第二步:黄瓜+西红柿+洋葱(+粉丝+水煮花生米等)直接在炒好的鸡蛋锅里搅拌均匀(盐放够,蒜蓉可加也可不加)因为有炒鸡蛋的油,就不用再......
02-16
夏日小菜:爽口萝卜
酸甜可口开胃小菜用料盐克萝卜根泡椒六个小米椒四个个白醋100ml凉白开适量克姜3片蒜3瓣糖适量夏日小菜:爽口萝卜的做法萝卜切条状,加入三勺盐翻炒均匀,静置一小时萝卜腌软后,倒出水份,多洗几次把萝卜的辛辣味跟咸味洗掉。......
03-24
姥姥的厨房——夏日超爽口下饭凉拌菜
夏日炎炎,总让人觉得食欲不振,热菜热汤简直是无法下咽😂😂,30多°C你们懂得~这个时候不如来一道简单爽口的家常凉拌菜,解决一顿饭,步骤还简单!用料醋少许蒜少量盐少量茄子1个青椒5个(根据大小来定)西红柿1只姜半个葱花适量酱......
05-09
夏日爽口下饭快手小拌菜酸辣粉丝菠菜
这道菜非常适合新手,用料简单,操作容易,很易上手,无任何难度,还好吃又下饭。用料粉丝1把菠菜1把香油1勺香醋2勺糖2勺盐1勺生抽2勺葱姜蒜适量剁椒酱1勺蘑菇酱1勺甜面酱1勺夏日爽口下饭快手小拌菜酸辣粉丝菠菜的做法菠菜洗净......
08-12
夏日爽口拌菜:菠菜粉丝
杭州天气闷热,想着做点开胃拌菜。胡先生爱吃粉丝,就配菠菜君做一道夏日么么菜吧爽口开胃!用料菠菜把香醋勺粉丝把生抽勺蒜瓣盐克糖克醋勺香油勺小米辣芝麻蚝油食用油夏日爽口拌菜:菠菜粉丝的做法龙口粉丝冷水泡软,热水煮熟......
07-09
夏日爽口汤
用料鸡蛋一个豆腐一块西红柿一个紫菜适量夏日爽口汤的做法锅烧热西红柿打碎成汁倒入锅中,翻炒一下。倒水入锅,加入豆腐颗粒。......
02-23
夏日爽口菜:凉拌海参
海参新吃法用料红辣椒若干洋葱半个即食海参三只夏日爽口菜:凉拌海参的做法红辣椒、洋葱切小块海参切片或丁食材放入碗中放适量生抽一点白糖两滴香油香菜点缀拌匀即可享用厨房小白也可完美掌握[胜利]......
07-22
夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜
夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜用料黄花菜300克红甜椒30克蒜6瓣鸡精2克辣椒油10克盐2克生抽9克夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜的做法准备水发黄花菜300克黄花菜水发好(冷水泡2个小时),蒜切末,红椒切丝,水发黄花菜去蒂清水加盐2克......
12-01
夏日爽口菜之土豆丝
用料土豆1—2个长尖青椒(二荆条)1个小米辣3个蒜6瓣生抽,食醋,盐适量勺葱花适量夏日爽口菜之土豆丝的做法将食材洗净土豆切丝,不要求切的很细,只要均匀即可放入水中洗一遍,水倒掉,再继续加水泡一泡(我儿子的小手入镜.非常爱洗菜......
05-09
夏日爽口开胃凉拌菜
炎炎夏日酷热难耐,也没什么食欲,每天都会为吃什么而发愁,后来开始尝试做凉拌菜,得到了家人的好评,现在基本上每天晚餐都拌上一盘,很适合当下酒菜,配粥和米饭也很下饭,做法很简单哦~今天刚好用了下面材料做了凉拌菜,大家可以随......
07-13
【夏日爽口菜】凉拌鸡毛菜
夏天快要到了,爽口开胃的菜肴依旧是我的最爱~酸爽可口,胃口大开,夏日必备~用料鸡毛菜1斤左右蒜4瓣生抽2勺盐1-2克香油1勺香醋2勺糖1-2克白胡椒粉1-2克【夏日爽口菜】凉拌鸡毛菜的做法清理小菜秧水洗干净~下锅焯水后捞出,沥......
04-19
夏日爽口菜
接上篇菜谱。用剩下的彩椒。使用木耳,银耳做主料,做的一道夏日凉菜。用料木耳100银耳200红彩椒半个黄彩椒半个葱丝少许香菜一根蒸鱼豉油少许香油少许苹果醋少许海鲜酱油少许夏日爽口菜的做法将银耳和木耳泡好,发好后用热......
10-05
凉拌秋葵,夏日爽口菜
凉拌秋葵,不加盐和味精,健康爽口的夏日选择!用料秋葵小米辣蒜瓣芥末生抽醋香油蚝油凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法准备材料秋葵去蒂下水焯等水开再放入秋葵水中加一点点盐,据说焯出来的秋葵会更绿一分钟后捞出放入凉水中冷却调......
08-02
夏日爽口菜--凉拌木耳
天气炎热,没胃口,那就来份开胃爽口凉拌菜吧用料小碗干木耳一把大蒜几瓣生抽适量香菜随意芝麻油适量陈醋稍多一些白糖些许洋葱半个夏日爽口菜--凉拌木耳的做法依然是土货哥的食材,青川小碗木耳仿野生环境的种值,也是我喜欢......
12-18
夏日必备——爽口泡菜
用料萝卜1根仔姜2-3块小米辣2两芹菜适量芥菜适量长豆角(豇豆)适量盐200克左右冰糖一把八角2个桂皮2块香叶2片花椒(青红都可以)适量高度白酒适量白醋适量夏日必备——爽口泡菜的做法用一个无油的锅,烧一大锅开水,加入半包盐,......
07-21
夏日爽口菜~拌凉粉
夏日解暑凉菜,这是我跟一个厨师学的,真的很好吃,我以前吃凉粉从来不焯水,自从吃过焯水的凉粉,我再也不吃直接买回来的那种了。因为焯过水的凉粉太Q弹了用料凉粉一块黄瓜一根香菜少量白糖一勺醋两勺盐少量生抽一勺蒜末适量......
05-20
夏日爽口小菜-酱黄瓜
每个小菜背后都有一个感人肺腑故事:黄小瓜从小立志要成为人类口中最爽的那道瓜。经过100个日日夜夜的勤学苦练,黄小瓜练的是通体翠绿,顶花带刺!终于黄小瓜带领着10斤兄弟踏上了征程!一路上黄小瓜和兄弟们上刀山,下油锅,过姜......
05-03
夏日爽口菜——芝麻盐拌苋菜
芝麻盐是我童年的最爱。每次妈妈炒完芝麻,都盼着她用擀面杖在案板上将熟芝麻擀碎,香气扑鼻,加些咸盐一拌,光是用热腾腾的馒头蘸着吃就十分美味啦!苋菜是夏日的常见蔬菜,焯水后与芝麻盐同拌,简单方便,营养丰富,脆嫩爽口。用料蒜......
08-13
夏日爽口菜-凉拌藕片
儿时家乡有一种小吃,软软绵绵酸酸辣辣,如今远嫁他乡,最怀念的就是那一道道忘不掉的味道。今天凭着记忆做了这道凉拌菜,由于手艺不到,和当年的味道有所不同,今天做的是脆爽的口感,家乡那种软绵的感觉还有待研究,我喜欢中餐,每天......
03-12
夏日开胃爽口凉拌菜
夏日炎炎,亲们不妨来试试这道开胃爽口的凉拌菜吧!用料粉丝2把青瓜1根火腿2根鸡蛋2个玉米淀粉1勺(煎蛋皮用)盐适量料汁制作:盐少许白砂糖1勺白醋2勺陈醋1勺生抽2勺老抽半勺凉开水2勺鸡精少许香油1勺老干妈1勺(依个人口味添......
05-27
清爽夏日⛱️口水流一地爽口炝芹菜
家里最常吃的爽口小菜之一就是这道炝拌芹菜,有时一个人就能吃一大盘,好吃到停不下来,还吃不胖的呦~做法简单之极,令人叹为观止~用料芹菜1-2根花椒20粒蒜5瓣姜3片生抽1勺香醋1勺盐2克干辣椒若干清爽夏日⛱️口水流一地爽口炝芹......
12-20
夏日爽口菜――焖藕
用料藕2节盐适量姜一块花椒适量(喜欢麻辣的可以多放)醋2勺糖3克大蒜56瓣生抽3勺夏日爽口菜――焖藕的做法准备藕2节配料:干辣椒段、花椒(喜欢麻辣口的可以多放,我家孩子喜欢吃,所以我放的比较少)姜切丝,打算切片。把藕切成滚......
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