用料
| 蒜 | 半瓣 |
| 牛肉条 | 适量 |
| 红洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生菜 | 1个 |
| 红椒（可选） | 1个 |
| 迷你墨西哥玉米薄饼 | 6个 |
| 蛋黄酱 | 少量 |
| 盐 | |
| 白胡椒粉 | |
| 酱油 | |
| 橄榄油 | |
| 干葱碎（可选） |
快手墨西哥玉米卷Taco的做法
蒜切碎。将蒜末、酱油、蜂蜜和牛肉条一起腌制静候等待。
将红洋葱切成细条，用醋、少许盐、糖后加水没过红洋葱条即可。
胡萝卜擦碎，生菜和红辣椒切细条并一起用盐和白胡椒粉调味。
起锅倒橄榄油，将腌制好的牛肉条进行翻炒1-2分钟后盛出。
用微波炉将墨西哥玉米薄饼加热10秒至温热即可。
把腌红洋葱的水倒掉，在饼上边放入牛肉条、蔬菜条、洋葱条。最后放一点蛋黄酱和干葱碎就完成啦！
