海鲜与奶香浓郁的白汤,带给你舌尖上味蕾的享受。用好侍西趣奶炖小方,奶香浓郁,加入一小块,汤鲜浓稠,让你不用去西餐厅也能喝到浓浓的奶香白汤😋😋😋
用料
好侍西趣奶炖小方 | 半块(2人份) |
土豆 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
西兰花 | 6~10朵 |
胡萝卜 | 一小截 |
虾仁 | 5、6只(可随意) |
香菇 | 2朵 |
海鲜菇 | 1小撮 |
胡椒粉 | 少许 |
奶香虾仁炖菜白汤的做法
把所需的菜洗净,切丁或切片。(图中的土豆已煮熟)
先把胡萝卜丁、土豆丁(图片中没放土豆)和西兰花焯水煮至半熟时,放入香菇和海鲜菇,焯一下水。
把焯水好的蔬菜捞出沥干水分,装盘备用。
鲜虾洗净去外壳,锅中油烧热,后下虾仁煎熟盛出备用。(家里刚好剩下5只,你想多些都可以滴)
锅中留煎虾仁的油,下胡萝卜丁、土豆丁(之前煮熟剩些,图片中没放入)炒至半熟,下洋葱丁翻炒片刻。
加入香菇、海鲜菇炒香。
加入所需的水,煮开。
水开后放入焯熟的西兰花和虾仁。
此时把火调小,把好侍西趣奶炖小方,用手掰成一半,加入所需的量,喜欢清淡点就加4分之一块,喜欢浓稠的汤汁就加半块(2分之一)。
待奶块完全溶化后,试试咸淡,不够再加盐和鸡精,刚好就无需添加,因为汤已经很鲜了😋😋😄,大火收汁至浓稠即可盛出。
奶香浓郁的白汤配个列巴或者烤土司面包,超满足。
搭配披萨也很赞哦!在家也能吃到美味的西餐😋😂
小贴士
里面的主材料虾仁也可以换成鸡肉或牛肉哦,只要你喜欢,没有不可以😂😄。
若你觉得菜谱还行,记得给个好评,先谢啦🌹🌹有做滴亲们,记得交作业哦😘😘🌹