首页 > 自制食谱 > 西餐 > 奶香虾仁炖菜白汤的做法和步骤图解 奶香虾仁炖菜白汤怎么做最正宗

奶香虾仁炖菜白汤

   来源:料理馆    阅读: 2.87W 次
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奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃

海鲜与奶香浓郁的白汤,带给你舌尖上味蕾的享受。用好侍西趣奶炖小方,奶香浓郁,加入一小块,汤鲜浓稠,让你不用去西餐厅也能喝到浓浓的奶香白汤😋😋😋

用料  

好侍西趣奶炖小方 半块(2人份)
土豆 半个
洋葱 半个
西兰花 6~10朵
胡萝卜 一小截
虾仁 5、6只(可随意)
香菇 2朵
海鲜菇 1小撮
胡椒粉 少许

奶香虾仁炖菜白汤的做法  

  1. 把所需的菜洗净,切丁或切片。(图中的土豆已煮熟)

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先把胡萝卜丁、土豆丁(图片中没放土豆)和西兰花焯水煮至半熟时,放入香菇和海鲜菇,焯一下水。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把焯水好的蔬菜捞出沥干水分,装盘备用。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鲜虾洗净去外壳,锅中油烧热,后下虾仁煎熟盛出备用。(家里刚好剩下5只,你想多些都可以滴)

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中留煎虾仁的油,下胡萝卜丁、土豆丁(之前煮熟剩些,图片中没放入)炒至半熟,下洋葱丁翻炒片刻。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入香菇、海鲜菇炒香。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入所需的水,煮开。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 水开后放入焯熟的西兰花和虾仁。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 此时把火调小,把好侍西趣奶炖小方,用手掰成一半,加入所需的量,喜欢清淡点就加4分之一块,喜欢浓稠的汤汁就加半块(2分之一)。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 待奶块完全溶化后,试试咸淡,不够再加盐和鸡精,刚好就无需添加,因为汤已经很鲜了😋😋😄,大火收汁至浓稠即可盛出。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 奶香浓郁的白汤配个列巴或者烤土司面包,超满足。

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 搭配披萨也很赞哦!在家也能吃到美味的西餐😋😂

    奶香虾仁炖菜白汤的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

里面的主材料虾仁也可以换成鸡肉或牛肉哦,只要你喜欢,没有不可以😂😄。
若你觉得菜谱还行,记得给个好评,先谢啦🌹🌹有做滴亲们,记得交作业哦😘😘🌹

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