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韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)

   来源:料理馆    阅读: 1.19W 次
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韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)的做法步骤图

念念不忘的一道萝卜泡菜,以前上班的时候吃过一家小面的腌萝卜,从此再也不能忘怀!酸酸甜甜脆脆的,开胃又好吃。

这么多年了终于遇到了跟记忆中味道一样的腌萝卜方子!果断留存下来,分享给每一个爱吃腌萝卜的亲亲!

用料  

萝卜 2根
白糖 100克
1勺
白醋 250ml
清水 500克
雪碧 200ml

韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)的做法  

  1. 白萝卜洗干净,去皮,切小块,放入容器备用。

    韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)的做法步骤图 第2张
  2. 把清水、白醋、糖、盐放入锅里,煮开。

    韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)的做法步骤图 第3张
  3. 煮开的水倒入白萝卜里,然后等它放凉。

    韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)的做法步骤图 第4张
  4. 放凉后,加入200ml雪碧。放入冷藏就可以啦!

    韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)的做法步骤图 第5张
  5. 我第一天腌,第三天拿出来吃就很入味了。

    韩式脆爽腌萝卜(酸甜口)的做法步骤图 第6张

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