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牛肉松(宝宝版)

   来源:料理馆    阅读: 3.31W 次
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牛肉松(宝宝版)的做法步骤图,怎么做好吃

因为感觉外面买的肉松添加剂太多,又不实惠,所以买了牛肉自己做。
我家宝宝已经一岁半了,所以我加了盐跟酱油提味,小月龄宝宝可不加。

用料  

牛肉 700克
几片
半勺
柠檬 半个
酱油 半勺勺
一勺

牛肉松(宝宝版)的做法  

  1. 牛肉切块,照着纹理切,放柠檬、老姜、水、盐、料酒烧开,洗净

    牛肉松(宝宝版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放柠檬、酱油(因为我的宝宝已经一岁半了,所以放了酱油,盐,也可不放)水烧熟,我用电锅煮了大概3个小时,然后稍微用手搓就能成条状

    牛肉松(宝宝版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入锅中炒干

    牛肉松(宝宝版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒成这样干,卷起来了

    牛肉松(宝宝版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 料理机稍微打一下就会变成绒絮状,放凉装瓶,就可以了(小月龄宝宝可以打成粉状)如果觉得有点潮还可以炒一下打成粉。

    牛肉松(宝宝版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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