儿子去超市就要奶酪棒吃，这次麻麻自己动手来给儿子动手做。
用料
| 牛奶，白砂糖，奶酪片，炼乳，吉利丁片 |
简单易上手的家庭版奶酪棒的做法
先将一片吉利丁片放入水中泡软备用。
锅里放入纯牛奶165克，白砂糖5克，奶酪片2片，炼乳5克，小火至奶酪片完全化开。
先将锅中的奶降温至40℃左右，然后把泡软的吉利丁片挤干水分放入锅中搅拌均匀化开。
牛奶倒入模具，放入冰箱冷藏1小时，脱模装袋，儿子很是开心，称赞麻麻做的非常美味😘
小贴士
热奶的时候上层有泡沫要捞出，我整的泡沫有残留，所以导入模具时候会有气泡。一定要小使用小火。
