首先把准备好的菠萝去皮
去皮后的菠萝稍稍冲洗一下
将菠萝切成小丁
放点盐加入少量水将切好的菠萝丁泡1-2分钟，然后用清水冲洗两遍。
放入锅中，加入水和冰糖，喜欢甜一点可以多加点糖。(个人觉得菠萝汁比较好喝可多加点水）
大火煮开，转小火煮二十分钟，煮久一点是为了味道更浓，期间可以尝尝若不甜可以加点糖，太甜可以加点水。煮好后放凉，然后放入冰箱中冰镇后更好喝。
菠萝去皮的时候戴手套，这样不容易扎到手。
