疫情发生超长假期在家,儿子自己动手做萝卜糕,体验劳动成果美食
用料
儿童版萝卜糕的做法
去皮白萝卜擦成粗丝,太细的话吃起来感觉不到萝卜
成果图,香煎口感更佳!
小贴士
腊肠,蒜苗,虾米炒香倒入萝卜丝翻炒熟,加入粘米调成的浆,再稍微翻炒倒入盘中蒸20分钟左右,因盘子大小关系,可以揭锅查看是否熟,变成透明的白色即可