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纯手工红薯芋圆

   来源:料理馆    阅读: 3.23W 次
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纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃

紫薯和红薯的惊艳的颜色,芋圆的Q弹和筋道,加上自制的蜜豆,再来一点龟苓膏和冰牛奶。这个夏天的甜品绝了!

用料  

红薯 1个300克
紫薯 1个300克
木薯粉 500克
100克

纯手工红薯芋圆的做法  

  1. 紫薯和红薯各一个,去皮清洗干净

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成薄片,放入锅中蒸熟

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 趁热取出,压成泥

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量的木薯粉,搅拌均匀

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量烧开的开水,等待一分钟然后揉成这样的面团

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搓成大小均匀的长条

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后切成大小均匀的颗粒,放入干粉防止粘

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 紫薯也是同样操作!

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 颜色操漂亮,吃不完的,登冻入冰箱!吃多少拿多少很方便!

    纯手工红薯芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

揉成面团的时候注意加刚烧开的水,不要太多,即使多了就再加点木薯粉!

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