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牙签汤圆(似梦龙脆皮)

   来源:料理馆    阅读: 9.01K 次
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牙签汤圆(似梦龙脆皮)的做法步骤图

汤圆外裹巧克力坚果碎,一口咬下去外脆里糯,怎能阻挡你的胃😛

用料  

汤圆 9个
巧克力 100克
黄油 40克
坚果 适量

牙签汤圆(似梦龙脆皮)的做法  

  1. 准备所有材料

    牙签汤圆(似梦龙脆皮)的做法步骤图 第2张
  2. 汤圆煮熟,过凉水,放入模具里,放冰箱冷冻1-2小时,(多煮了几个,被娃吃掉了😀)

    牙签汤圆(似梦龙脆皮)的做法步骤图 第3张
  3. 巧克力、黄油隔水融化,加入坚果碎(这步忘记拍照了),牙签扎进汤圆在巧克力碗里滚一滚,沾满即可

    牙签汤圆(似梦龙脆皮)的做法步骤图 第4张
  4. 坚果碎放的有点多

    牙签汤圆(似梦龙脆皮)的做法步骤图 第5张
  5. 巧克力很快凝固定型了,简单易做,好吃到爆~

    牙签汤圆(似梦龙脆皮)的做法步骤图 第6张

小贴士

儿子说这次想裹厚点脆皮,就加多了些巧克力与坚果碎,导致巧克力液比较浓,还是按配方的用量口感更好些。

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