夏天了，小孩喜欢吃小甜点，特别凉粉，考虑凉粉太凉，吃多了怕身体寒凉，就尝试加入布丁粉和红豆，口感确实很好
用料
| 红豆 | 适量 |
| 水 | 2000克 |
| 凉粉 | 100克 |
| 布丁粉 | 100克 |
| 白砂糖 | 50克（根据个人喜好放） |
布丁钵仔糕的做法
一袋凉粉，100克布丁粉，适量红豆，
红豆清洗干净用养生壶煮90分钟沥干水
布丁粉和凉粉一起加入500克水搅拌均匀
先放1500克水烧开，放入白糖，然后放入搅拌均匀的布丁粉烧开，开微小火
摆放好准备装的器具，下面铺一层煮熟的红豆，上面倒入一天的的布丁粉冷却即可
凝固成型就像边边四个小钵，底部就像中间这样，放入冰箱口感更好，
