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0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法步骤图

第一个成功的作品,记录下来😄(这个方子做出来不甜,喜欢甜的糖可以加量)也是消耗家中多余牛奶绝好方法!

用料  

牛奶 480克
玉米淀粉 50克
白砂糖 40克
芝士片 1片
椰蓉 少许
草莓 若干个

0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法  

  1. 盒内平铺椰蓉少许

    0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶➕玉米淀粉➕白砂糖➕芝士片(切碎颗粒状)(量见上面用料)搅拌至无颗粒状

    0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法步骤图 第3张
  3. 放小号不粘锅内,小火,不停搅拌,慢慢就会变粘稠至以上粘稠状即可,记住别太厚不容易整形

    0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法步骤图 第4张
  4. 将步骤3的奶糊倒入步骤1平铺好椰蓉的盒子里,动作要快,否则变厚了就不容易整形,最后顶层平铺椰蓉即可。或者撒上可可粉,个人尝试过,很不错哦!(放冰箱冷藏一天,一般今天做,冷藏明天吃)

    0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法步骤图 第5张
  5. 切好的备用草莓块

    0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法步骤图 第6张
  6. 吃的时候,小心点倒出来切块,草莓做装饰)也可以把草莓或者芒果切粒,在奶糊倒入盒中一半之后撒上草莓粒或者芒果粒,上面再放一半奶糊,最后椰蓉或者可可粉平铺最上面即可

    0失败无需烤箱的🍓草莓椰蓉小方(消耗牛奶)的做法步骤图 第7张

小贴士

1、奶糊不要太厚,一定用小火熬制,倒奶糊的时候动作稍快
2、❤️切好的奶糕可以滚上炒熟的面粉,加滚蛋液,裹上面包粉,油炸了吃就是炸鲜奶哦😋
3、芝士片切小颗粒,方便熬制,芝士片加入口感更香

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