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阿达子(低配芋圆)

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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阿达子(低配芋圆)的做法步骤图

特殊时期不能出门…想吃芋圆,只能做个低配的了

用料  

木薯粉 100克
开水 58克
15克

阿达子(低配芋圆)的做法  

  1. 木薯粉和开水称好重量,把糖直接称入木薯粉中

    阿达子(低配芋圆)的做法步骤图 第2张
  2. 开水倒入木薯粉后用筷子搅拌均匀,再用手揉。必须要使用开水,否则温度不够高会做成非牛顿流体。加水的时候可以先加50克,看情况陆续添加。

    阿达子(低配芋圆)的做法步骤图 第3张
  3. 揉成团后,搓成长条,切成粒,此时另一边开始烧水。如果做的多吃不完,可以放入保鲜袋直接放冰箱冷冻

    阿达子(低配芋圆)的做法步骤图 第4张
  4. 水开后,放入啊达子,煮5分钟。

    阿达子(低配芋圆)的做法步骤图 第5张
  5. 捞出泡入凉水中即可。

    阿达子(低配芋圆)的做法步骤图 第6张
  6. 放入喜欢的牛奶中,点缀着水果就可以吃了。

    阿达子(低配芋圆)的做法步骤图 第7张

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