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快手甜品丨微波炉杯子蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.93W 次
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快手甜品丨微波炉杯子蛋糕的做法步骤图

想吃甜品但又懒得出门?只需要三种原料和一个微波炉,在家就能享受蛋糕美味啦!

用料  

鸡蛋 5个
砂糖 90克
低筋粉 90克
可以微波的杯子 1

快手甜品丨微波炉杯子蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,将低筋粉过筛。

  2. 首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。

  3. 放入蛋黄,打至蛋糊浓稠。

  4. 放入低筋面粉上下翻版均匀。

  5. 将杯子刷上油,把刚制作好的东西倒到里面震两下,将大气泡震出来。

  6. 放入微波炉,大火2分钟,中火2分钟。

  7. 注意取出来的时候要晾凉。然后就能享用美味的蛋糕啦。

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