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孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款

   来源：料理馆    阅读: 1.36W 次
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孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图

用料  

奥利奥饼干 5块
旺仔牛奶 70克
雀巢淡奶油 250克
细砂糖 25克（15克放蛋黄，其余放奶油）
蛋黄 3个

孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法  

  1. 蛋黄里放入15克糖搅拌均匀。

    孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶倒入奶锅加热冒泡就关火晾凉。

    孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图 第3张

  3. 凉的牛奶倒入蛋黄中搅拌下，再放到奶锅中加热，看起来变稠就好了不要弄糊了。

    孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图 第4张

  4. 淡奶油打发如上图，然后放入凉的蛋黄牛奶搅拌

    孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图 第5张

  5. 放点奥利奥碎搅拌好放入容器，放冰箱冷冻。

    孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图 第6张

  6. 自己随意放奥利奥

    孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图 第7张

  7. 装盘，味道与外面的口感一样，吃完继续做！

    孩子们超爱吃的奥利奥冰淇淋自制款的做法步骤图 第8张
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