老公喜欢吃甜品,特地研究了很久,终于开始做我的第一次木糠杯,准备做了才发现没有杯子,只好找了个方形的玻璃碗暂时替代啦
用料
超大的木糠杯的做法
因为用的碗,所以奥利奥饼干用了一包,抠掉中间的夹心,然后慢慢用擀面杖来弄成碎屑(操作完了之后才发现要是有个料理机该多方便),这样一碗奥利奥饼干磨成很细很细的粉都差不多用了一个小时
打奶油的过程忘记拍照了,很简单,奶油打了一会儿的时候再加炼乳进去,打成可以拉丝的形状就可以了。然后一层饼干屑一层奶油的铺好就可以了。我开始跟着别人的教程做的,说用裱花袋来挤奶油,其实没那个必要,用硅胶刮刀来铺奶油就好了
然后放在冰箱冷藏一会儿就可以吃了。很简单也很容易做成功的。就是将饼干弄成粉状花了不少时间