吃不完的榴莲肉，做成冰淇淋，又好吃又能放，美味到叫妈妈？
用料
| 榴莲 | 450克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 奶油 | 200克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 冰糖粉/细砂糖 | 100克 |
美味到叫妈妈的榴莲冰淇淋（小美版）的做法
榴莲果肉过筛
过筛的榴莲果肉冷冻起来，冻4小时以上
主锅放入除榴莲以外的所有食材
10分钟/100度/速度2
装入容器冷冻4小时以上
把冷冻好的蛋黄奶冻和榴莲果肉冻一起放入主锅
不设时间，速度6搅拌均匀（从量杯口观察）
倒出装盒继续冷冻4小时以上，即可品尝美味。
小贴士
1️⃣榴莲肉必须过筛，口感细腻。
2️⃣榴莲和蛋黄奶液的比例差不多1：1
3️⃣如果榴莲肉和蛋黄奶液冻的时间过久过硬，搅拌的速度可以加大，反正混合均匀就行。
