用料
缅甸甜品泡鲁达的做法
准备适量面包干椰子干
水开加入西米中大火煮5分钟，关火焖10-15分钟，看不见西米的白芯
紫米净泡4小时以上，加入几粒冰糖，倒入电饭煲煮熟
椰浆加水煮开，可以用椰奶替代
煮熟晾凉的西米紫米，分别用小碗塑形倒扣在盘里
加入面包干，椰子干，倒入稀释的椰浆或者椰奶
根据口味加入炼乳
用薄荷叶或者其他新鲜香草点缀，尽情享用异国美食吧
小贴士
很简单的一道东南亚甜品
