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超简单白凉粉果冻

   来源:料理馆    阅读: 3.47W 次
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超简单白凉粉果冻的做法步骤图,怎么做好吃

最近给小孩吃多了烤箱类食物,老担心他们太热气,但是又一天到晚叫我弄好吃的,就想到了这个,小孩超喜欢哦!

用料  

白凉粉 20克
白糖 30克
凉开水 400克
火龙果或其他水果 适量
椰蓉 少许(装饰,可以不用)
模具 一套

简单白凉粉果冻的做法  

  1. 全家福

    超简单白凉粉果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 三白混合均匀:白凉粉+白糖+白开水

  3. 三白倒进锅里煮开后,再煮半分钟,整个过程大约三分钟

  4. 煮熟的三白倒三分之一进模具,然后加三分之一的水果粒,最后再倒剩下的三分之一三白覆盖水果。这个步骤是为了更好的脱模,如果先放水果在底部,底层的水果没有三白水凝固住,是脱不了模具的!

    超简单白凉粉果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 放到一边等它凉,或者放冰箱,等它们凝固了就可以脱模咯!

    超简单白凉粉果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 我家里只有火龙果,将就下。加了一点椰蓉装饰,Q弹Q弹的,好可爱!由于红肉火龙果不是很甜,我又加了一点炼奶,超好吃哟!

    超简单白凉粉果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

糖量是根据你的水果甜度来决定的,如果你放的水果是偏淡的,可以再加点糖,或者像我一样,加炼奶吃。反之就少放一点糖。希望对你们有帮助😃😃

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