白凉粉是万能的!!!!
夏天必备啊啊啊啊啊啊好吃到哭!
香浓Q弹滑嫩……啊啊啊啊啊啊啊!
非常简单的做法!
一看就会,一做就对
由于平时比较忙,等有空再补步骤图
用料
红茶包 | 2~3小包 |
水 | 100克 |
纯牛奶 | 500克 |
白糖 | 30克 |
白凉粉 | 30克 |
牛奶(淋在上面) | 适量 |
夏日香浓奶茶冻(白凉粉版)超简单的做法
红茶包2~3包,水100g
小火煮开,按压茶包让其出汁,
关火,泡10分钟
捞出茶包丢弃
加入牛奶500g,白糖30g,白凉粉25~30g
煮开转小火,搅拌1~2分钟
融化混合后关火,倒到容器里
这个分量我分成了6杯(小玻璃杯)
每杯约>100g
空调或风扇吹着放凉后逐渐凝固,
放入冰箱冷藏口感更佳。
这样,“奶茶冻”就做好啦!
吃的时候浇上牛奶,再加炼乳、珍珠、黑糖浆等等……自己喜欢就好。
切块
加上牛奶,特别好吃!