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黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）

   来源：料理馆    阅读: 2.59W 次
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黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法步骤图

用料  

黑麦粉 25
自发粉 50
酵母 0.9
温水 90

黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法  

  1. ①酵母与温水调和成酵母水
    ②黑麦粉与自发粉混合均匀
    ③酵母水与面粉搅拌成均匀面糊
    ④倒入模具（加红枣装饰），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

    黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法步骤图 第2张

  2. 第二天取出直接上锅。热水上锅30分钟左右，冷水上锅40分钟左右。

    黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法步骤图 第3张

小贴士

一人份的量

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红枣 冷藏 黑麦 发糕

相
关
文
章
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡

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