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黄油酒煮青口

   来源:料理馆    阅读: 2.7W 次
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黄油酒煮青口的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青口 12只
黄油 30克
客家 200克
独子蒜 1粒
红椒 2颗
鱼豉油 适量
剁椒 适量

黄油酒煮青口的做法  

  1. 砂锅加热后放牛油,融化后放独子蒜(预先剁碎)、干红椒(剪碎),爆香后加黄酒

  2. 汁稍煮开后依次加入青口,要确保汁没青口,加盖煮。

  3. 煮5分钟后加剁椒、豉油拌匀即可啦!

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