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做杨梅酒

   来源:料理馆    阅读: 1.71W 次
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做杨梅酒的做法步骤图,做杨梅酒怎么做好吃

我喜欢吃杨梅,我妈妈买了一箱子,大部分泡了。记录一下制作过程

用料  

杨梅 200个/10来斤
冰糖 6斤
谷酒 10斤
随意

做杨梅酒的做法  

  1. 杨梅水洗后用盐水泡半小时,再清洗干净。
    晚上放置沥干水份,早上我妈用电风扇摆在旁边吹。然后做酒了。

    做杨梅酒的做法步骤图,做杨梅酒怎么做好吃 第2张
  2. 一层杨梅一层冰糖。

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  3. 倒谷酒,放在阴凉的地方,用黑色的袋子遮光。放置三个月左右,就可以喝啦。

    做杨梅酒的做法步骤图,做杨梅酒怎么做好吃 第4张

小贴士

我们做的这个比较甜,酒味可以减少一些,好喝

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡