云南的杨梅上市了，朋友今天从大理给我带来了一袋子。把杨梅放在密封罐里，再放几块黄冰糖，家里有什么高度酒都可以倒进来，我放的是波本威士忌。密封好，「杨梅酒」就做好啦！
小时候肚子不舒服，外婆就会让我们小孩子喝一点杨梅酒。据说冻疮也能治。不知酒换成洋酒会不会疗效有变化。
不管怎么说，一分钟做一罐女生爱喝的杨梅酒还是值得的。
起码，六个月后就可以斟一壶酒围炉夜话啦～在这个夏天期待冬天吧。
用料
| 杨梅 | 500克 |
| 冰糖 | 150克 |
| 波本威士忌 | 1000毫升 |
杨梅酒的做法
把所有原料都放在密封瓶里。
密封好在阴凉处静置6个月以上。
小贴士
酒最好是高度粮食酒，中国酒或日本清酒最佳。
这次我手边的高度酒只有这个了，说不定味道有惊喜。
