宝妈想吃龙虾，买来波士顿龙虾一只（500g），用简单的做法来一道蒜蓉粉丝龙虾🤗
用料
| 龙虾 | 1只 |
| 大蒜 | 15瓣 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 红色尖椒 | 5个 |
| 粉丝 | 1把 |
| 耗油 | 适量 |
| 花生油 | 10克 |
| 香油 | 1勺 |
波士顿龙虾蒜蓉粉丝（简单）的做法
挑选龙虾清洗干净，用筷子放尿，然后用刀切成两半并去腮。虾钳刀背拍裂，便于实用。
西兰花开水断生，与龙虾装盘。同时，粉丝凉水泡发20分钟备用。
大蒜切沫，辣椒切小段，放入适量油，小火炒出香味，然后加入耗油和香油。翻炒后即可，注意不要炒的太厉害。
泡发的粉丝装盘，然后将炒好的蒜蓉倒入盘中，均匀覆盖龙虾粉丝。
蒸锅水开后，入锅蒸15分钟，制作简单而味道鲜美的龙虾就可以吃啦🤗
小贴士
不喜欢辣的可以省略尖椒
