我喜欢吃鸡蛋羹拌饭～
用料
蒸鸡蛋羹（超级嫩滑）的做法
温开水加盐放凉。
鸡蛋充分打散。
锅里倒入水，水烧开，放上蒸板。
将打散的鸡蛋倒入步骤1充分搅拌，并且倒入2滴油。
将步骤4放到蒸板上开中火，盖上锅盖。
中火蒸8分钟后关火，闷5分钟出锅。出锅前可以淋上生抽等。
