用料
| 扇贝 | 4只 |
| 粉丝 | 1把 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2克 |
| 葱花 | 少量 |
| 油 | 少量 |
| 小米椒 | 1只 |
准备好扇贝，蒜，小米椒等材料（在市场买了4只扇贝，让老板一开二，就有8个）
泡粉丝（无图），同时把蒜剁成蒜蓉，小米椒切成小块，在锅中倒入覆盖锅面的油，然后倒入蒜蓉和小米椒翻炒几下（有香味即可，炒太久会糊）
加入生抽，鸡粉，糖，调好酱料
开始烧水
粉丝捞起（大概10-15分钟）放入扇贝
水烧开后，把扇贝放在架子上，加入酱汁
蒸15分钟。蒸到10分钟时打开锅盖放入葱花
完成✅口感和烧烤店还是略有不同，感觉蒜蓉不煮会更好，下次再尝试，有更好的配方再修改菜谱啦～～～
