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粉蒸小米南瓜盅

   来源:料理馆    阅读: 2.95W 次
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粉蒸小米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃

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粉蒸小米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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周日下午做的,刻南瓜可是个力气活儿,不是很甜,但是很香~

【南瓜】味甘,温,无毒。主补中益气。不可生食,多食发脚气、黄疸(中医称因脾胃虚热上升形成胸闷体黄的病)。不可同羊肉食,令人气壅。同猪肉煮食更良。                   ——摘自《食物本草》

用料  

南瓜 一个(小)
小米 半碗
肉料

粉蒸小米南瓜盅的做法  

  1. 切开南瓜,挖出南瓜瓤,剩余的南瓜切小块

    粉蒸小米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  2. 将南瓜块和小米倒入南瓜盅,加少许水和粉蒸肉料,入锅蒸熟即可

    粉蒸小米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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