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一次成功的芋头糕

   来源:料理馆    阅读: 2.28W 次
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一次成功的芋头糕的做法步骤图,怎么做好吃

这次是自己第一次做的芋头糕,家里刚好剩半个芋头,还有大半袋粘米粉,再翻翻冰箱还有腊肠于是…想想尝试做一次芋头糕呗

用料  

芋头 半斤左右吧
粘米粉 余下有300克
腊肠 随意

一次成功的芋头糕的做法  

  1. 把腊肠和葱姜蒜一起炒熟,我加了点腰果碎,,喜欢吃虾仁的可以加一下

    一次成功的芋头糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把粉浆(大约粉和水的比例为2:1)搅拌至无颗粒后和腊肠等一起搅拌,放到大的盘里,放已开的水里大火约15分钟左右。可以用筷子戳一下试试看熟没有,凝固即可,关火再几分钟后可拿出来

    一次成功的芋头糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切好后可以放平底锅煎一下,点喜欢吃的辣酱或者番茄酱……⊙∀⊙!好吃

    一次成功的芋头糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开吃咯

    一次成功的芋头糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

红烧
干锅
火锅
免烤

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