用料
简易版 土豆焖排骨的做法
把土豆切小块泡水里一小会 然后烧油炸至金黄色 排骨过开水煮一遍 捞出用剩下的油炸一遍至金黄色 烧小油炒姜片蒜和八角 一下下 倒入排骨继续翻炒 然后依次放盐、水、料酒、酱油、生抽（也可以提前一起混合调匀），在然后加入500克开水煮小火煮5分钟，之后加入炸好的土豆一起焖，我是倒入一个铸铁锅焖，大概焖15分钟至20分钟左右。就可以啦。味道不错又简单。
