用料
电饼铛煎藕盒藕夹的做法
1、猪肉剁馅加盐酱油胡椒粉和一个鸡蛋搅拌,再加一点面粉继续搅拌。2、藕洗净去皮,切成片,两片连着最好不要切断,3、面粉加水加盐胡椒粉搅拌成糊状,4、藕片里夹入肉馅,5、裹上面糊,6、电饼铛刷油,放入藕盒,7、烙熟(中途翻面)
小贴士
少油不油腻,剩余的藕切碎,和剩余的面糊还有馅掺在一起搅拌,入电饼铛烙成饼。