用料
美味煎口蘑的做法
口蘑清理洗干净后，去掉蘑菇脚
锅内放少量食用油，蘑菇口向下煎两分钟
然后将蘑菇翻转口朝上继续煎，我为了保证熟，盖上锅盖小火慢煎3到4分钟（视蘑菇大小程度而定）
蘑菇小碗儿里满满的汁水出来啦，用筷子头蘸一丝丝盐放进每个蘑菇碗儿里，美味的香煎口蘑就完成啦
小心装盘子里，千万别将汁水洒出（这是美味的精华）
小贴士
这道菜无过多程序，简单，营养
