买了几个芋头，不知道怎么做才好吃，尝试了一下煎炸，然后撒上椒盐，真是又香又爽口，一点不腻乎！
清水洗净芋头
将芋头削皮，切成片，不要太厚也不要太薄（太厚不易熟，太薄容易焦）
锅中放入油——待油热起来后将切好的芋头下油锅煎——不断翻动，至两面金黄——撒上椒盐即可。
