鸡蛋煎鱼饼，简单营养又好吃，最重要的是快捷，无需厨艺高低，无需食材复杂，简简单单几分钟就能做好的一道菜，非常适合小孩和老人，尤其对于不喜欢吃鱼的小孩。
注：用的是调好味道的鱼肉，所以无需烦恼如何调味
用料
| 鲮鱼肉 | 约200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱 | 2根 |
| 油 | 适量 |
鸡蛋煎鱼饼（简单营养又好吃，特别适合不喜欢吃鱼的小孩）的做法
把鱼肉、鸡蛋，葱粒放盘里搅拌均匀
把鸡蛋融合到鱼肉里，鱼肉又融合到鸡蛋里，然后加点油
开煎
蛋香加上鱼肉的鲜嫩，味美
鸡蛋中和了鱼肉的腥味，剩下的只有蛋香和鱼鲜
小贴士
1、条件允许，最好用不粘锅煎
