截图来自【终极烹饪课程】
此菜谱官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。
此菜谱翻译无障碍
用料
| 青苹果 | |
| 扇贝 | 6个 |
| 橄榄油 | |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 生菜 | |
| 柠檬屑 | |
| 柠檬汁 |
【终极烹饪课程】香煎扇贝配苹果沙拉的做法
将扇贝用盐和胡椒腌制
平底锅烧热放入橄榄油，将扇贝顺时针摆放至锅内，这样容易记得清楚先翻动哪个后翻动哪个
沙拉的制作：将生菜和切丝的苹果放入碗中，加少许盐调味
沙拉的制作：加入擦好的柠檬屑，挤入柠檬汁。
沙拉的制作：加入些橄榄油，搅拌均匀
将扇贝翻面，按照刚才摆放的顺时针顺序逐个翻面。
在锅中挤入一些柠檬汁，然后晃一晃锅子翻动扇贝肉
将扇贝肉跟沙拉摆盘，最后在扇贝肉表面撒一些柠檬屑即可。
